5月13日，现代服务与管理学院在餐饮中心四楼407-1（酒店实训室）举办了一场温馨而富有创意的“匠心甜饮，焙暖时光”蛋挞、饮品制作技能展示活动，吸引了数百名师生驻足体验，现场香气四溢，气氛热烈。
活动现场分为制作演示区和展示销售区。在食堂四楼407-1餐饮实训室制作区，同学们分工协作，从精准配比、挞液调制到烤箱温度控制，每一个环节都一丝不苟，充分体现了酒店专业学生的严谨态度与工匠精神。与此同时，饮品区的同学熟练运用摇壶、吧勺等工具，将软饮、酒水与新鲜水果巧妙融合，制作出色香味俱佳的创意特调，展示及销售区分别设在一楼和二楼，学生们热情地向过往师生介绍产品特色，并邀请大家品鉴试吃。从成本控制到营销推广，同学们在实践中全面锻炼了团队协作、服务意识和沟通能力。
学生亲身体验烘焙与饮品制作的乐趣与挑战，增强对酒店行业的职业认同感。通过产品设计、成本核算、现场销售等全流程实践，提升了学生的营销策划能力和责任意识，为未来高质量就业打下坚实基础。学院表示，将继续秉持“专业引领、实践育人”的理念，打造汇丰娱乐,汇丰彩票平台优质实践平台，助力学生成长为适应行业需求的高素质技术技能人才。
